Menù Alchimia Perfetta

Ristorante Alchimia Bagnacavallo: via Vecchia albergone 13 Bagnacavallo
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anziché: € 100.00
€ 44.90
a coppia
coupon scaricati: 47

Sintesi

Menù Completo

Il Ristorante Alchimia di Bagnacavallo ti aspetta con un nuovo delizioso menù. Potrai scoprire abbinamenti che vi apriranno la strada a una dimensione del gusto e di sensazioni che vi sorprenderanno!

Il Coupon del Menù Alchimia Perfetta è valido per 2 persone e comprende:: 

► Entrée del giorno: 

► Antipasto a scelta tra:

✔️ Cappuccino tiepido di verdure con mousse di caprino e la sua brioches salata

✔️  Taglieri di affettati con piada

✔️ Gamberi in pasta kataifi

► Primo a scelta tra: 

✔️ Tortelli in rosa ripieni di ricotta con burro aromatizzato agli agrumi e crumble di nocciole

✔️ Strozzapreti cremoso di asparagi , prosciutto croccante e mandorle tostate

✔️ Tortelli ripieni di salmone fresco ricotta e semi di papavero conditi con burro allo zenzero serviti su un pesto alle mandorle

► Secondo a scelta tra: 

✔️ Filetto di pesce bianco con le verdurine fatto a involtino cucinato al forno e servito con una crema alla curcuma

✔️ Filetto di maiale cotto nella sua rete con cipolla di tropea caramellata

✔️ Flan di verdure di stagione 

► Dolci fatti in casa a scelta:

✔️ Tortelli ricotta e cioccolata al rum

✔️ Polpette di cioccolato fondente

✔️ Katen di Spumante con mirtilli e pere

► Calice di vino a scelta tra le nostre selezioni

► Acqua 

► Caffè abbinato a piccola pasticceria

► Servizio e coperto

In base ai piatti del giorno verrano proposti come alternativa al menù

Condizioni

Coupon Valido a pranzo e a cena fino al 31 Marzo 2020 escluse le festività

Prenotazione obbligatoria al 392 2098940 comunicando di essere in possesso del Coupon.

Giorno di Chiusura: Lunedì

L'acquisto del coupon è disponibile solo con PAYPAL.

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Ristorante Alchimia Bagnacavallo

Conoscere

L'ALCHIMIA

✻

Def. [al-chi-mì-a]
Ricerca del principio in grado di spiegare i segreti della vita.
Precursore della chimica moderna (prima della nascita del metodo scientifico).
L’ Alchimia implica un esperienza di crescita, è il sorgere di vibrazioni. Tutto è Alchimia.
Applicandola alla cucina ci porta a conoscere di più noi stessi attraverso mescolanze, abbinamenti che vi sorprenderanno, aprendo la strada a una dimensione del gusto e di sensazioni a volte sconosciute.
Un mondo che necessita di nuovi occhi per una percezione visiva che va oltre e per sentire ciò che pochi sentono.
Buon viaggio, attraverso il cibo, alla scoperta di voi.

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